Hylle_med_honning

 

 

                                                                                                                                              Foto: Finn Busk

Liker du honning?
Vi har både sommerhonning, lynghonning og blandingshonning til salgs. 
Ring 911 44 774 eller send mail til Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser. Du må aktivere JavaScript for å kunne se adressen

Disse størrelsene finnes:
Foreløpige priser på årets honning:
1 kg  kr 200,-     500g  kr 130,-     250g  kr 80,- 

Honning med propolis:   125g  kr 120,-


Når vi deltar på messer der det er dyrt å være med kan prisen være noe høyere.
Vår honning kjøpt hos en av butikkene vi leverer til kan også ha høyere pris da vi ikke legger oss opp i deres kalkyle.
 

1kg leveres både i glass og plastemballasje. 500g og 250g bare i glass.
Unn deg selv noe godt. Tips: dette er også populære gaver.



Honningen selges fra vårt utsalg på Velta, 2283 Åsnes Finnskog. Åpent etter avtale.

Vi starter etter hvert nettsalg av honning via portalen  "God mat på 123".  Følg med!
Egne priser på netthandel som også inkluderer pakking og emballasje. Porto kommer i tillegg.

Vi er med i Bondens marked Hedmark og Bondens marked Lillehammer. Og vi er også til stede på enkelte markeder og messer. Kanskje vi treffes der for en smaksprøve og en prat!

Johnny_p_salgsplass

Arrangementer utover, der vi mener å være til stede:

HONNINGSALG

Mars

Tors 9.-lør 11.   Grundsetmartn



 

          

JuleExpo 2013

 

Er du arrangør av marked, messe eller "dager" der vårt konsept passer inn så tips oss gjerne.

Finnskoghonning får du også kjøpt i utvalgte butikker og serveringssteder.
Salgssteder som har vår honning finner du her:
.

 

Sist oppdatert (mandag 06. mars 2017 08:17)

 



SOMMERHONNING FRA FINNSKOGEN
Sommerhonning er et samlebegrep for honningtyper der biene har samlet nektar fra blomster tidlig på sommeren.
Dette kan for eksempel være fra bringebærblomst, tyttebærblomst, kløver, løvetann osv.
Noen ganger kan vi også oppnå sortshonning som f.eks. bringebærhonning,
dersom vær og trekkforholdene har vært gunstige når disse blomstrer.
Det meste av sommerhonningen kommer fra Finnskogen der vi bor.
Men vi har bringebærdyrkere noen mil unna som også nyter godt av våre bier til pollinering av sine planter og derfra får vi bringebærhonning.
Et annet brukt navn på sommerhonning er blomsterhonning. 


LYNGHONNING FRA FEMUNDSMARKA
Ca 20.juli har de viktigste trekkplantene våre for sommerhonning blomstret ferdig.
Vi flytter da våre bikuber til områder der røsslyngen blomstrer.
Vi lar noen kuber stå igjen på utvalgte plasser på Finnskogen, men vi disponerer også plasser i Trysil, Rendalen og Engerdal.
I 2013 fikk vi mesteparten av lynghonningen vår fra Femundsmarka (Jonasvollen).


BLANDINGSHONNING,  SOMMER OG LYNG
Vi høster vanligvis honningen i to omganger. Dette gjelder bikuber som vi også skal hente lynghonning fra.
Kuber vi ikke flytter blir oftest høstet til slutt i sesongen. De står da på plasser som normalt ikke gir lynghonning, men noen ganger får vi også lynghonning på hjemmebigårdene. Da får vi et blandingsprodukt som i smak er en mellomting mellom sommer og lyng. I år ble det lite blandingshonning.


Lyng

HONNING KAN SAMMENLIKNES MED VIN!
Vi liker å si at honning kan sammenliknes med vinproduksjon.
Alle typer planter som biene henter nektar fra vil gi honning med hver sin
smak, lukt og farge. Det vil si at honning fra to forskjellige distrikt kan være ulike.
Været spiller også inn. Hvis det regner og er kaldt akkurat når en bestemt plante blomstrer, så vil det ikke bli hentet nektar fra disse blomstene.
Honning fra forskjellige årganger vil derfor ikke være like.
Sommerhonning er vanligvis mild i smaken og  lys i fargen.
Lynghonningen er mørkere og har mer markert lukt og smak.

Sist oppdatert (onsdag 09. april 2014 15:01)

 
Bruksanvisninger
Kart


Kart og veibeskrivelse
Levert av Det Norske Kartselskap AS

Biodlarkartan

Statistikk

Besøk i dag:0
I går:164
Denne måned:2472
Forrige måned:3882
Dette år:37927
Forrige år:31140
Totalt:126249